Красная Книга Московской Области
 
Издание второе, переработанное и дополненное
 








Сайт разработан
Некоммерческой организацией
Природоохранный Фонд "Верховье"
в рамках выполнения ведомственной целевой программы
"Осуществление отдельных полномочий в области охраны окружающей среды на территории Московской области в 2010 году"


Контактный адрес
info-redbook@verhovye.ru

  

ГРИБЫ В КРАСНОЙ КНИГЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ







СПАРАССИС КУРЧАВЫЙ, или ГРИБНАЯ КАПУСТА
Sparassis crispa (Wulf.) Fr.
Семейство Спарассовые – Sparassidaceae

  Статус
3-я категория. Редкий вид. Низкая численность, узкая экологическая приуроченность. Занесен в Красную книгу Российской Федерации (Перечень…, 2005), 3-я категория.
  Распространение
Встречается в северной умеренной зоне (1). Распространен на большей территории России, но сплошного ареала не образует (европейская часть, Западная Сибирь, Красноярский, Приморский и Хабаровский края, Сахалинская область – о. Кунашир) (2, 3). Вид отмечен на территории сопредельных Калужской и Рязанской областей. В Московской области найден на западе в Одинцовском р-не на территории заказника "Звенигородская биостанция МГУ и карьер Сима", в Подольском и Серпуховском р-нах (4, 5), а также в Егорьевском р-не (6). Ареал на территории области прерывистый. Вид известен здесь с 1908 г. (7).
  Численность и тенденции ее изменения
Очень редок, встречается единичными экземплярами, реже небольшими группами по 2–3 базидиомы (плодовых тела). Состояние и численность вида нестабильные. Плодоношение не ежегодное. Тенденции изменения численности не до конца неясны. Последнее наблюдение вида сделано в 1989 г. на территории ЗБС МГУ (4).
  Особенности биологии и экологии
Базидиома (плодовое тело) однолетняя, округлая, 10–35 см в диаметре, до 9–10 кг массой, многократно разветвленная, мясистая (в сухом состоянии почти роговидная), беловатая, с возрастом приобретает бурый оттенок. Ножка толстая, часто невыраженная. Ветви плодового тела плоские, тонкие, курчавые, частично срастающиеся, с зубчатыми краями. Мякоть волокнисто-восковидная, со специфическим запахом. Споры эллипсоидальные, желтоватые. Плодовые тела образуются в августе – сентябре, реже – начиная с конца июля. Съедобен (3). Растет как факультативный паразит на корнях или у основания стволов сосны и ели в хвойных и смешанных лесах. Вызывает желто-бурую или красную гниль. Как сапротроф встречается при основании стволов этих же пород деревьев. Иногда образует псевдосклероций, длиной 20–70 см и толщиной 7–10 см, состоящий из частиц почвы, переплетенных белым мицелием, и прикрепленный к корням живого или мертвого дерева.
  Лимитирующие факторы
Вырубка хвойных лесов, рекреация, сбор населением.
  Принятые меры охраны
Был занесен в Красные книги СССР (8) и РСФСР (9). Вид занесен в Красные книги сопредельных областей: Калужской (2006) и Рязанской (2002). Местообитания вида охраняются в Московской области на территории одного заказника (Одинцовский р-н) (4).
  Рекомендации по сохранению вида в естественных условиях
Соблюдение режима охраны заказника, в котором имеются местообитания вида. Контроль за состоянием популяций. Поиск новых местонахождений вида и организация их охраны путем создания ООПТ.
  Рекомендации по сохранению вида в условиях культуры
Сохраняется в чистой культуре в коллекциях Всероссийской коллекции микроорганизмов (ВКМ) и Ботанического института РАН (LE BIN) (10, 11). Целесообразны увеличение числа штаммов в коллекциях, усовершенствование имеющихся (12) и разработка новых методов получения плодовых тел in vitro (13, 14).
  Источники информации
1. Лессо, 2003; 2. Любарский, Васильева, 1975; 3. Пармасто, 1965; 4. Горленко, Сидорова, Сидорова, 1989; 5. Данные составителя очерка; 6. Природа Егорьевской земли, 2006; 7. Шереметева, 1908; 8. Красная книга СССР, 1984; 9. Красная книга РСФСР, 1988; 10. Иванова и др., 1992; 11. Сивочуб, 1992; 12. Stamets, 1993; 13. Гарибова, Завьялова, 1996; 14. Гарибова, Завьялова, Чайка, 2007.
  Составитель
Л.В. Гарибова.

В начало